扶沟高中青年教工冬至包饺子比赛

"情暖冬至，爱满校园"

——扶沟高中青年教工冬至包饺子比赛

2020-12-21   来源：扶沟县高级中学官网   http://www.fgxgjzx.cn

天时人事日相催，冬至阳生春又来。为弘扬传统文化，丰富教职工文化生活，加强青年教职工之间的交流，进一步培养青年教工的团队协作精神，12月21日上午，我校举行了2020年扶沟高中青年教工冬至包饺子比赛。

党总支书记、校长冯凤云为比赛致辞，她说：“冬至，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的传统节日。古代有‘冬至大如年'的讲法，至今还流传着‘冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管'的民谚。举办这次活动，不仅仅是为了继承传统习俗，更想让每一位年青教师体会到扶高大家庭的温暖与和谐！”

上午11:00比赛开始。每个小组成员分工明确，大家都全心投入，各展其能：揉面、揪团、压平、擀面，一气呵成；放肉馅、捏饺皮、摆造型，完整连贯。大家你追我赶，唯恐落后。不一会儿，一盘盘大小匀称、紧实饱满、形状美观的饺子整齐地摆上了台面：有精致小巧的柳叶饺，有形如元宝的元宝饺，还有小笼包似的饺子……

11:30分，比赛结束。评委经过认真统计，评出一等奖3个小组、二等奖4个小组，三等奖3个小组。校领导为获奖小组代表颁奖。

一盘盘热气腾腾的饺子被端上餐桌，吃着自己包的饺子，感受到的是劳动的快乐和集体的温暖。

包饺子比赛，使老师们不仅受到传统文化的熏陶，也拉近了彼此间的距离，进一步增强了学校的凝聚力和青年教职工的归属感，使学校这个“大家庭”更加温馨、和谐、幸福。

（供稿：任广华）